年底一到，送禮這件事就變得特別頻繁。
不論是年終感謝、拜訪客戶、長輩探訪，或是過年走春，一份拿得出手、送得安心的伴手禮，往往代表的不只是禮物本身，而是送禮者的用心與品味。
說到台灣人最常見、也最不容易出錯的送禮選擇，通常會出現這三種：
1. 高級茶葉 —— 穩重、有文化底蘊
2. 精緻糕點禮盒 —— 應景、分享方便
3. 烏魚子禮盒 —— 份量感十足、象徵圓滿與誠意
而其中，烏魚子一直被視為「年底限定的高規格伴手禮」，原因其實很簡單。
烏魚子的產季只集中在 每年 11 月到農曆年前，錯過就得再等一年。
這種「只有現在才吃得到」的特性，讓它自然成為年底送禮的首選，也多了一層時間價值。
整片烏魚子本身厚實飽滿，搭配禮盒包裝，不需要過多裝飾，就能給人誠意十足、不寒酸的第一印象。不論送給長輩、親友，或是重要對象，都非常合適。
相較於即食甜點，烏魚子保存期限較穩定，無論是切片佐蒜、炙燒搭配白蘿蔔，或是年節聚會分食，都非常方便，不會成為「收了卻不知道怎麼處理」的禮物。
真正懂吃、也懂送的人，挑選烏魚子時會特別在意兩件事：
是不是台灣國產？是不是當季製作？
台灣，特別是雲林沿海的當季烏魚子，因為現撈、現製、未經長時間冷凍，
色澤自然、油脂均勻，入口是溫潤的海味甜，而不是死鹹。也因為新鮮製作，完整度高、質地Q彈，不論自家享用或送禮，都更有說服力。
送禮從來不只是「送東西」，
而是讓對方感受到：你有為這份心意，多想一點、多選一步。一盒台灣國產、當季製作的烏魚子禮盒，不張揚，卻很有份量；不浮誇，但懂的人一看就知道差別。
如果你正在為年終、過年走春、重要拜訪挑選伴手禮，
整片烏魚子禮盒，會是一個不容易出錯、也最能代表誠意的選擇。
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